「博多ラーメンストリート」は、JR博多駅筑紫口側に位置するラーメンの楽園です。福岡だけでなく、九州全体から集まった有名なラーメン店が揃っており、どんな好みのラーメンにも応えてくれます。豚骨ラーメン、魚介系のつけ麺、さらには辛口のラーメンまで、食欲をそそるメニューが揃っており、まるでラーメンの冒険に出かけるような気分にさせてくれます。


「博多ラーメンストリート」に足を踏み入れると、まず目につくのは長い行列です。特にランチやディナーの時間帯は、すぐに入店するのは難しいかもしれません。しかし、ここでは店舗の回転率が非常に高く、長い列ができていても、席が空くのはあっという間です。多くの訪問者が、たとえ30分以上待ったとしても、ラーメンがテーブルに運ばれた瞬間、その味わいが待った甲斐があると感じています。

今回、私が選んだのは「兼虎」のつけ麺です。この店のつけ麺は、濃厚な魚介スープが特徴で、一口で海鮮の旨みと豊かな出汁が口の中に広がります。麺は弾力があり、濃厚なつけ汁との相性も抜群です。ただ、あっさりした味が好みの方には、少し塩味が強く感じられるかもしれません。ですが、幸いにもテーブルには無塩のスープが用意されているため、いつでもスープの濃さを調整できます。つけ麺のスープを薄めることもでき、全体のバランスがとれた味わいに変えることができます。

「博多ラーメンストリート」には、それぞれ特色あるラーメンを提供する店が多く、どのお店を選ぶか迷ってしまいます。「長浜No.1」や「Shin-Shin」といった名店は、毎回多くのお客さんを惹きつけています。特に「Shin-Shin」の豚骨スープはコクがありながらも、油っぽさは感じません。長い行列ができていますが、そのスープの濃厚さと飲みやすさに驚く方が多いです。また、このお店の餃子も絶品で、薄皮にたっぷりの具が詰まっており、一口食べると止まらなくなります。

「Daruma」も人気のある店で、こちらのスープは濃厚で滑らかです。この店の豚骨ラーメンは評判で、長時間煮込まれたスープからは豊かな香りが漂い、油っぽさを感じさせません。豚骨スープの香りが鼻をくすぐり、つい何度も味わいたくなります。「一口餃子」も人気で、ラーメンと一緒に楽しむのに最適な組み合わせです。メニューは非常に豊富で、クラシックな豚骨ラーメンから特色あるつけ麺、餃子のセットまで、さまざまな味の好みに対応しています。

価格に関しては、「博多ラーメンストリート」のラーメンは概ねリーズナブルで、一杯のラーメンが約1000円です。外国からの観光客には少し高めに感じられるかもしれませんが、ラーメン好きにはこの体験は十分に価値があります。豚骨スープの深い味わいや、つけ麺の弾力ある食感は、この価格に見合った素晴らしい体験です。店舗によっては、ラーメンと餃子、または炒飯のセットなど、さまざまなコンビネーションが楽しめるメニューもあります。ただし、食が細い方には、セットのボリュームが多すぎるかもしれませんが、通常はメニューに単品や小さいサイズの選択肢も用意されています。

「博多ラーメンストリート」の店舗はそれほど広くはありませんが、全体的なデザインはシンプルで実用的なスタイルです。それぞれの店には、日本らしい雰囲気が漂っています。オープンなカウンター席に座ると、シェフがラーメンを作る過程を間近で見ることができるのも、「博多ラーメンストリート」の大きな魅力の一つです。ここはスペースが限られていますが、特にディナータイムには活気に満ち、食欲をそそる香りとお客さんの笑い声が響き渡り、まさに食事を楽しむ体験に浸ることができます。

各店舗のスープや麺には独自の特徴がありますが、全てのラーメンが九州ラーメンのクラシックな風味を保っています。例えば、「Shin-Shin」の豚骨スープは、ほんのりとした独特の香りが特徴で、これも豚骨ラーメンの魅力の一つです。この香りは、豚骨スープが長時間煮込まれた結果生まれたもので、慣れない方もいるかもしれませんが、豚骨ラーメンファンにはたまらない部分です。

博多ラーメンストリート
所在地：DEITOS Annex
住所：1-1 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012 日本
営業時間：23:00まで